Quem trabalha com frutas em Chapadão do Sul ou até mesmo quem tem um pé de fruta no quintal já sabe: quando a safra vem forte, o desperdício vira um problema real. Pensando nisso, o Sindicato Rural, em parceria com o SENAR/MS, está abrindo uma oportunidade prática para mudar esse cenário.

Entre os dias 30 de março e 1º de abril, será realizado um curso gratuito de conserva de frutas, com atividades ao longo de todo o dia, começando às 7h. A proposta é simples e direta: ensinar, na prática, como aproveitar melhor os alimentos e transformar o que antes poderia se perder em produto com valor agregado.

A capacitação acontece na sede do Sindicato Rural, na Rua Brasil Leste, no bairro Flamboyant, e deve reunir desde produtores rurais até moradores da cidade que enxergam na produção artesanal uma possibilidade de renda extra.

Mais do que uma aula técnica, o curso chega em um momento em que cresce o interesse por alimentos caseiros e produtos feitos de forma mais natural. Geleias, compotas e conservas vêm ganhando espaço em feiras, pequenos comércios e até nas redes sociais, abrindo portas para quem quer começar um negócio com baixo investimento.

Além das técnicas de preparo e conservação, os participantes terão acesso a orientações que ajudam a melhorar a qualidade dos produtos e aumentar o tempo de armazenamento, algo essencial para quem pensa em vender.

As vagas são limitadas, o que deve acelerar a procura nos próximos dias. As inscrições estão sendo feitas diretamente pelo WhatsApp, no número (67) 98471-9244.

Para quem vive no campo ou busca uma nova fonte de renda, a iniciativa chega como uma chance concreta de transformar conhecimento simples em dinheiro no bolso.